12 november 2021
Ibland dyker det upp sådär konstiga tips som man bara tänker att “Nä, det där kan ju aldrig smaka bra?” tills man testar det och tänker att “Okej, det där var supergott och i framtiden ska jag alltid lite på ostexperterna på Falbygdens ost.” Cheddar med rå, gul lök är ett sånt tips.
Okej, vi förstår att du är skeptisk. Men testa, det är värt det! Så här gör du: Skiva gul lök så tunt du kan. Använd gärna en mandolin om du har. Lägg sen en skiva lök på en bit Kvibille cheddar. Drick med fördel ett torrt vitt vin eller ett friskt bubbel till, och njut.
Du kan tacka oss senare.
